Kesehatan lansia merupakan isu global yang semakin mendesak. Peningkatan populasi lansia di seluruh dunia menuntut adanya sistem kesehatan yang mampu memberikan pelayanan yang komprehensif dan berkualitas bagi kelompok usia ini. Dalam upaya meningkatkan kualitas hidup lansia di Yogyakarta, Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (Abdimas) Klaster Departemen Gizi, Ilmu Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat (FK-KMK) Universitas Gadjah Mada (UGM) mengadakan pelayanan kesehatan di Posyandu Lansia Bunga Anggrek Kuningan pada hari Minggu, tanggal 18 Agustus 2024.
Berdasarkan Laporan Kasus Keracunan Balai Besar POM di Semarang pada tahun 2022 terdapat 5 kasus keracunan makanan dengan jumlah korban sakit sebanyak 109 orang dan korban meninggal sebanyak 2 orang. Kasus keracunan terjadi di Kabupaten Pemalang, Demak, Semarang, Grobogan, dan Magelang . Kejadian keracunan makanan juga menjangkit 38 siswa Madrasah Ibtidaiyah Maarif Bulurejo, Dusun Cawang, Desa Bulurejo, Kecamatan Mertoyudan, Kabupaten Magelang pada tahun 2022. Penyebab keracunan tersebut berasal dari makanan di sekolah.
Saat ini, limbah organik, khususnya limbah organik segar seperti kulit, biji, sisa buah, sayuran, atau makanan segar lainnya yang belum tercampur bumbu dapur, dapat difermentasi menjadi garbage enzyme. Garbage enzyme ini adalah hasil fermentasi limbah organik segar yang dicampur dengan molase (sari gula tebu, gula merah, atau gula aren) dan air, kemudian disimpan selama tiga bulan pada suhu ruang (Sukrianto et al., 2023). Hasil fermentasi ini dapat dimanfaatkan sebagai pestisida alami, penambah nutrisi tanaman yang dicampurkan ke dalam air irigasi, cairan pembersih udara (air freshener/purifier), serta cairan pembersih lantai (Sukrianto et al., 2023).
