Perubahan iklim merupakan salah satu tantangan global paling mendesak yang memberikan dampak nyata terhadap sistem pangan dunia. Laporan Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) tahun 2023 menyebutkan bahwa perubahan iklim telah memengaruhi sistem pangan global, di antaranya memengaruhi produktivitas tanaman, ketersediaan pangan, dan harga bahan makanan pokok. Di Indonesia, krisis ini diperparah dengan ketergantungan pada pangan impor dan rendahnya diversifikasi pangan lokal. Padahal Indonesia memiliki 77 jenis pangan sumber karbohidrat, 75 jenis sumber protein, 228 jenis sayuran, dan 389 jenis buah-buahan yang dapat dimanfaatkan secara optimal. read more

Yogyakarta, 25 April 2025 – Dalam rangka meningkatkan kesadaran akan pentingnya deteksi dini penyakit tidak menular, HPU UGM menggelar kegiatan Posbindu yang diperuntukkan bagi staf tenaga kependidikan di lingkungan kantor pusat Universitas Gadjah Mada. Kegiatan Posbindu yang diselenggarakan di Balairung Universitas Gadjah Mada ini menjadi bagian dari upaya promotif dan preventif dalam menjaga kesehatan sivitas akademika.

Dalam pelaksanaan Posbindu ini, Departemen Gizi Fk-KMK UGM turut berperan aktif dengan menugaskan konselor gizi, yaitu Fathirani Mutiara, S.Gz., Kezia Imanuella Ari Chrisanthy, S.Gz., Nuur Maryam Azzahra, S.Gz., Rizka Nur Amelia, S.Gz., dan Adisti Alyadanti, S.Gz yuang merupakan mahasiswa Profesi Dietisien Batch XI FK-KMK UGM. Mereka memberikan edukasi dan konsultasi terkait status kesehatan peserta serta mendorong perilaku hidup sehat dan deteksi dini risiko penyakit tidak menular. read more